味付けこま切れの野菜炒め | まるみ豚 宮崎ブランドポーク

まるみ豚レシピ

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味付けこま切れの野菜炒め
カテゴリー: こま切れ肉
味付けこま切れの野菜炒め
味付けこま切れの野菜炒め

作り方

1.キャベツを乱切り、ニンジンは短冊切り、玉ねぎ・ピーマンはくし切り、もやしは水洗いして水けをきる。

2.フライパンにサラダ油・ニンニクをいれ、香りが出たら中火で人参・玉ねぎ・ピーマンを炒める。しんなりしてきたらキャベツをいれる。

3.味付けこま切れ(しょうゆ)をいれ炒める。火が通ったらもやしを投入してかき混ぜる。

4.味を見て塩・コショウで調整して完成!

材料

1~2人前

・味付こまぎれ(しょうゆ)・・・1袋(150g)

・キャベツ・・・・・・・・1/4個

・人参・・・・・・・・・・1/2個

・玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個

・もやし・・・・・・・・・1/2袋

・ピーマン・・・・・・・・1個

・にんにく・・・・・・・・ひとかけ

・サラダ油・・・・・・・・大さじ1

・塩・・・・・・・・・・・少々

・コショウ・・・・・・・・少々

季節に合わせてどんな野菜でも合います!

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